لوحة الشـرف
القسم المتميز العضو المتميز المشرف المتميز الموضوع المتميز


العودة   منتديات نجوم نت > ● المُنتدى الأسريّ ● > إلمنتدَى إلطبيّ

إلمنتدَى إلطبيّ
 يختص بالأمور الطبيـَﮧ وَ مرفقاتها

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم منذ /08-21-2010, 03:02 PM   #1

منة الله
مشرفة قسم آلمنتدىَ آلآسْلآميَ

الصورة الرمزية منة الله


 
منة الله متصل الآن

 رقم العضويۂ : 45840
 تاريخ التسجيل : Jun 2008
 المڲان : القدس
 المشارڲات : 35,720

My Blogs

 
المِزاج :
 رسالتڲ

اللهم اجعـل القــرآن العظــيم ربــيع قـلوبــنا


هام: اللوف الفلسطيني، يشفي من السرطان

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ملاحظه من منة الله
أحببت أن أقول لكم أن أغلب الدكاتره ينصحون مرضى السرطان
بأكل
اللوف الفلسطيني وحتى لو لم تكن مصابا أعاذك الله من شر هذا المرض وفتكه ايضا ينصح بتناوله لأنه مضاد له فسبحان الله العظيم وبحمده
وكله بالتالى يبقى على الله له ما أراد .. وما سيكون





هام: اللوف الفلسطيني، يشفي من السرطان











الاسم العلمي : Arum palaestinum
العائلة: اللوفية ( القلقاسية) Araceae
عرف اللوف منذ أقدم العصور
كما ويرجع سبب تسميته بالأرم للعرب فكلمة Arتعني نار وذلك لشدة حرقته وتخريشه للحلق
فهو يحتوي على
أكسالات الكالسيوم


Calcium oxalate


وتكون على شكل إبر ولهذا فوجود هذه المادة يخرش الحلق كثيرا عند تناوله وهي المادة السامة في هذه النبته


















من هنا سنبد ا المقال

بقلم: أسامة العيسة






يرتبط نبات اللوف بأهالي قرية زكريا الفلسطينية المهجرة، باعتباره الأكلة القومية لهم، وعندما هجر اهلنا عام 1948، إلى المخيمات، استعجب سكان القرى المجاورة، للاجئين الجدد، أقدام هؤلاء على أكل هذا النبات الذي ينمو بعد الأمطار الفلسطينية الأولى.



ورغم انه نبات سام (لا اعرف إذا كان آباؤنا وأجدادنا يعرفون ذلك)، إلا انه يمكن التغلب على سميته بالطهو.


داود الانطاكي، تنبه الى هذا النبات وقال انه يشفي من السرطان، هذا النبات اسمه العلمي اللوف الفلسطيني، يعتبر براي غذاء مهما، تنبه إليه بعض اليهود فاخذوا يأكلونه، أما جيران المخيمات فلا زالوا يستعجبون كيف يمكن ان ياكل هذا النبات الذي يطلقون عليه تسمية ملفتة هي ... العبد (ولا عيب في العلم) لان هذا النبات الاخضر الرائع يتحول في الصيف الى شيء يشبه شيء اخر تماما استوحى منه فلاحو فلسطين منه هذا الاسم الاخير، اما اهل زكريا فيتمسكون باسمه الاثير لديهم: اللوف الذين اينع الان بين الشقوق والصخور، وهذه الصور التقطتها في البراري الفلسطينية المقام عليها المستوطنات والمهددة بالضياع، بينما مجانين فلسطين لا يعرفون عما يفعله المحتلون، بعد ان استمرأوا رؤية الدماء (مجانين فلسطين وافنديتها والمحتلون).





أي هوان الذي يجري؟، هذه الارض لا تبالي بالمجانين الذين يدبون عليها، هي شهدت الحضارات قبلهم وستبقى بعدهم، وكذلك اللوف.


__________________



أين تجد اللوف الفلسطينى ؟

تستطيع أن تجده فى ارض فلسطين المباركه وبكثره
وبالفلاحى بتلاقيه بالحواكير والاراضي الغير مزروعة والبور يعني بالفلاحي الخلا


طبعا اوراق اللوف لا تأكل هكذا خضراء فهي تدغدغ اللسان كثيراً وعند الطبخ يجب طبخها بطريقه صحيحه حتى تقلل من هذه الدغده
وهذه صوره لورق اللوف الفلسطينى لمن لا يعرفه


طريقة طبخ اللوف الفلسطينى
المقادير

ربع كيلو لوف ممكن تلقطيه من الجبال او شرائه
راس بصل
نص كيلو طحين
نص كاسه زيت زيتون
ماء


بسم الله نبدا

ننظف اللوف من العروق ونبقي الورق الاخضر فقط ونفرمه مثل السبانخ نضع اللوف المفروم في اناء ونضع كميه من الملح ونفركه كثير



ثم نغسله من الملح وضع اناء به بصل وزيت علي النار



وعند استواء البصل نع اللوف فوقهم ونحوسهم




ثم نضع الماء عليهم ونغليهم مع بعض



وثم في صينيه كبيره نضع كميه من الطحين وقليل من الماء ونعمل دوائر (بحبوثه)حتي انتهاء كميه الطحين






ثم نضعهم في الاناء الذي يطبخ به اللوف





وونبقيهم حتي الغليان حتي يستوي العجين



وتوكل مع الليمون وبالف صحة وعافيه فيه الشفاء والدواء وطعمه جدا لذيذ ورائع فيه نكهة البلاد وأرض فلسطين الحبيبة ملاحظه ان كنت لا تحبذ وضع الطحين تستطيعيعنى من الاخر مثل ما بتحوس الخبيزه نرجو دعواتكم لنا




 

 

 


 

 

  رد مع اقتباس
قديم منذ /08-21-2010, 03:03 PM   #2

منة الله
مشرفة قسم آلمنتدىَ آلآسْلآميَ

الصورة الرمزية منة الله


 
منة الله متصل الآن

 رقم العضويۂ : 45840
 تاريخ التسجيل : Jun 2008
 المڲان : القدس
 المشارڲات : 35,720

My Blogs

 
المِزاج :
 رسالتڲ

اللهم اجعـل القــرآن العظــيم ربــيع قـلوبــنا


افتراضي

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


لنتابع سويا المزيد عن
اللوف الفلسطيني

Arum palaestinum







الاسم العلمي : Arum palaestinum
العائلة: اللوفية ( القلقاسية) Aracea

عرف اللوف منذ أقدم العصور
كما ويرجع سبب تسميته بالأرم للعرب فكلمة Arتعني نار وذلك لشدة حرقته وتخريشه للحلق
فهو يحتوي على
أكسالات الكالسيوم
Calcium oxalate






وتكون على شكل إبر ولهذا فوجود هذه المادة يخرش الحلق كثيرا عند تناوله وهي المادة السامة في هذه النبته






هناك الكثير من النباتات تحتوي على اكسالات الكالسيوم



نبات محب للظل ينمو في السهول وفي المناطق الجبلية فيما بين الصخور
وتكون اوراقه حرابية كبيرة وغليظة الاضلاع لونها أخضر غامق ذات سطح أملس ساطع
الزهرة كما هو ملاحظ مخملية ارجوانية داكنة
يزهر في شهري اذار - نيسان

نبات سام وهو أخضر لاحتواءه على اكسالات الكالسيوم والتي يتم التخلص منها بالغلي او التجفيف
ولذلك فهو يأكل مجففاً كحساء ويكون لاذع الطعم طيب المذاق .

المواد الطبية الفعالة:-


thiamin
ribovlavin
vit b6
vit c
niacin
iron
phosphorus
zinc
potassium
copper
manganese

الاستعمال الطبي :-

يستعمل أيضا كحساء بعد الولادة وذلك لأنه يعمل على قطع النزيف
يعوض الجسم بعناصر وفيتامينات هامة كالحديد وغيره من الفيتامينات الهامة
مغذي جيد يعوض الجسم بعناصر نادرة
يستخدم كفاتح للشهية

تحذير :-

يجب عدم تناوله من قبل مرضى الكلى وذلك لاحتواءه على اوكسالات الكالسيوم والتي تسبب حصوات الكلى
وكذلك مرضى النقرص (داء الملوك) Gout
ومرضى الروماتيزم





 

 

 


 

 

  رد مع اقتباس
قديم منذ /08-21-2010, 03:04 PM   #3

منة الله
مشرفة قسم آلمنتدىَ آلآسْلآميَ

الصورة الرمزية منة الله


 
منة الله متصل الآن

 رقم العضويۂ : 45840
 تاريخ التسجيل : Jun 2008
 المڲان : القدس
 المشارڲات : 35,720

My Blogs

 
المِزاج :
 رسالتڲ

اللهم اجعـل القــرآن العظــيم ربــيع قـلوبــنا


افتراضي

كثيرا ما يقال عن نبات اللوف من حيث الاثر الطبي والاثر الفعال في علاج مرض السرطان بعد ان يئس الناس من الشفاء في الكثير من الحالات,ولجأ الناس الى العلاج عن طريق القران كذلك..

لم يجزم العلماء حول اثر هذا النبات الشائع اكله في فلسطين والاردن خاصة وبلاد الشام عامة.

من هنا نستعرض بعض المعلومات عن هذا النبات وما قيل حوله..

اللوف و أخوته :

نبات اللوف يحمل الاسم العلمي (لوف فلسطيني) ، و ذكره داود الأنطاكي في تذكرته ، مما يشير إلى أنّه ربما يكون معروفاً أيضاً خارج فلسطين .. و تعيش هذه النبتة في البساتين و الأماكن الرطبة و في المناطق الجبلية ، و كثيراً ما تظهر من بين الصخور بطلتها الخضراء اليانعة ..



و تحمل هذه النبتة تناقضاتٍ كثيرة داخلها ، فهي خضراء غامقة بشكلٍ جميل و ساطع ، و في الوقت ذاته فإنّ أوراقها تبدو خشنة ، و الأغرب أنها سامة بجميع أجزائها ، و رغم ذلك فإنّ هناك من يبحث عنها ليأكلها و تشكّل طبقاً مفضّلاً لدى كثيرٍ من الفلاحين الفلسطينيين ..



و عزّزت معلوماتٌ نُشِرت عنها كنبتة مقاومة للسرطان ، إلى إقدام أجيالٍ شابة بالبحث عنها ، و اختراع أطباق مختلفة منها تختلف عن تلك التقليدية التي تجيد طهيها كبيرات السن ..



و يقول أبو حسن عوينة ، و هو خبير أعشاب ، إنّ اللوف مقاومٌ فعلاً لأمراض السرطان ، و أنّ فوائده الطبية معروفة للعرب منذ القدم . و يضيف أنه بعد تجفيفه فإنّه يصبح غير سام ، و يتمّ طهيه بعد تجفيفه للتخلّص من سميته و للتخفيف من دسمه ..



و مثل اللوف فإنّ الكثيرين انطلقوا إلى ما تبقّى من براري في فلسطين للبحث عن نباتٍ مشهور هو الزعتر . و يقول الباحث البيئيّ عماد الأطرش إنّ الزعتر أو الصعتر هو من النباتات البرية المعمّرة ، و له رائحة عطرية ، و يستخدم كثيراً في الطبّ الشعبي و في الغذاء التقليدي الفلسطيني .



و يتحدّث كثيرون عن فوائده الطبية مثل معالجته للالتهابات الرئوية و السعال الديكي و تسكين آلام المعدة و يداوي الأمراض الجرثومية في المعدة و الأمعاء ، و مهدئٌ للأعصاب .. و هناك نبات آخر مرغوب يسمى اختصاراً العكوب و اسمه العلميّ (عكوب الجبل) ، و يتمّ طهي رأسه و ساقه و عروقه و ورقه .. و لا تمنع الأشواك المحيطة به المعنيين من قطفه و طهيه

المركز الفلسطيني للاعلام

اكل ال

اللُّوف:

هي نبتة ذات أوراق تشبه شكل القلب ولكنها طويلة نوعاً ما، وهي تشبه نبتة الرقيطا، أي الرُّقَيْطَاء ولكن الأخيرة مرقّطة ببقع سوداء غامقة، ونبتة اللوف نبتة سامة وبها مادة حريفة تعقد اللسان ولا يستطيع آكلها أن يُخرج كلامَهُ من حلقه، ولكن رغم ذلك فإن المرأة النفساء تحبّ أن تعمل منها طبخة شعبية وتعتقد أن فيها فوائد جمة، ولعمل ذلك تؤخذ أوراق اللوف الخضراء وتُفرم فرماً خفيفاً ثم تُسلق في الماء ويضاف إليها الملح وتترك لتغلي، ثم يُسكب عنها ماؤها فتكون العصارة الحريفة والسامة قد خرجت منها، ثم تعصرها المرأة بيديها لتخرج ما تبقّى بها من عصارة، ثم تضعها في طنجرة وتحركها في الزيت وتضيف إليها عصير البندورة حتى تنضج، وهناك من يضيف إليها البيض بدلاً من البندورة، وهذه الطبخة لا تستعمل إلا مرات قليلة في السنة لعدم توفر اللوف بشكل كبير كالخبيزة مثلاً، وبسبب المادة السامة التي تحتويها. وهناك من يجفف أوراق اللوف لاستعمالها عند الحاجة

صحيفة اخبار النقب.

علاج السرطان في التراث الطبي الإسلامي

من المؤكد أن للمسلمين الأوائل دور حاسم وأساسي في استخدام النباتات والأعشاب المختلفة في علاج الكثير من الأمراض. بل كانت تمثل مصدر الدواء الأول لمرضاهم. فقد عرفوا مرض السرطان واجتهدوا في تطوير العلاجات المناسبة في التصدي له والتخفيف من وطأته. وقد ورد في دراسة للسيد خالد عزب نشرت في موقع إسلام اون لاين تحت عنوان " السرطان.. في التراث الطبي الإسلامي" إن العلماء المسلمين وعلى رأسهم ابن سينا والزهراوي عرفوا هذا المرض ووصفوه . وقد تم استخدام الأدوية النباتية كعلاج له حيث عرف ما يقارب من مائة نبتة أدخلت في علاج السرطان منها:

الجميز، الجوز، بلبوس، بزر اللوف، باقلاء، خس الحمار، خنش، عدس، كنكر، مصطكي، مر، سوس، شبت، شيطرج، بلوط، زعفران، خردل. وكذلك الأفيون، وخربق، وأيارج فقرا، وأفسنتين، وأردقياني، وبابونج، وناردين، ولازورد، ولوف، وعنب الثعلب، وأذخر، وأبهل، وأسارون، وبسباسة، وكمون، وكتدحش، ونرجس، وقنطريوف، وسوسن.

وما زال الناس يرون في هذه الأعشاب أملا في الشفاء و يعتقدون في أهميتها, حيث ما زالوا يستخدمونها وبالأخص: اللوف و الزعفران و البابونج والخردل والكمون والبلوط والكتان, ولا بد أنهم استخدموها من خلال الحصول على عصارتها أو باللغة المعاصرة عن طريق استخلاص المواد المؤثرة وشربها. وان عملية الفصل للمواد المؤثرة لا تتأتى إلا بإحدى الطرق التالية: غليها أو عصرها بعد طحنها أو نقعها.




 

 

 


 

 

  رد مع اقتباس
قديم منذ /08-21-2010, 03:05 PM   #4

منة الله
مشرفة قسم آلمنتدىَ آلآسْلآميَ

الصورة الرمزية منة الله


 
منة الله متصل الآن

 رقم العضويۂ : 45840
 تاريخ التسجيل : Jun 2008
 المڲان : القدس
 المشارڲات : 35,720

My Blogs

 
المِزاج :
 رسالتڲ

اللهم اجعـل القــرآن العظــيم ربــيع قـلوبــنا


افتراضي

اللوف الفلسطيني.. أكله نيئاً يسمم.. ومطهياً يعالج السرطان


يستخدم في الكثير من المقبلات والسلطات -




عرف اللوف (الاسم العلمي لهذا النبات Arum palaestinum) منذ أقدم العصور، كما يرجع سبب تسميته بالأرم للعرب، فكلمة Ar تعني نار وذلك لشدة حرقته وتخريشه للحلق، فهو يحتوي على أكسالات الكالسيوم وتكون على شكل إبر ولهذا فوجود هذه المادة يخرش الحلق كثيراً عند تناوله، وهي المادة السامة في هذه النبتة.

يرتبط نبات اللوف بأهالي قرية زكريا الفلسطينية المهجرة، باعتباره الأكلة القومية لهم، وعندما هُجّر الفلسطينيون من ديارهم عام 1948 إلى المخيمات، تعجب سكان القرى المجاورة للاجئين الجدد، من إقدام هؤلاء على أكل هذا النبات الذي ينمو بعد الأمطار الفلسطينية الأولى. ورغم أنه نبات سام في حال تناوله نيئاً ، إلا أنه يمكن التغلب على سميته بالطهي.

نبات اللوف يحمل الاسم العلمي (لوف فلسطيني) وتعيش هذه النبتة في البساتين والأماكن الرطبة وفي المناطق الجبلية، وكثيراً ما تظهر من بين الصخور بطلّتها الخضراء اليانعة.

تحمل هذه النبتة تناقضاتٍ كثيرة داخلها، فهي خضراء غامقة بشكلٍ جميل وساطع، وفي الوقت ذاته فإنّ أوراقها تبدو خشنة، والأغرب أنها سامة بجميع أجزائها، ورغم ذلك فإنّ هناك من يبحث عنها ليأكلها، وتشكّل طبقاً مفضّلاً لدى كثيرٍ من الفلاحين الفلسطينيين، وهي تشبه نبتة الرقيطا، أي الرُّقَيْطَاء ولكن الأخيرة مرقّطة ببقع سوداء غامقة، ونبتة اللوف نبتة سامة و بها مادة حريفة تعقد اللسان ولا يستطيع آكلها أن يُخرج كلامَهُ من حلقه، ولكن رغم ذلك فإن المرأة النفساء تحبّ أن تعمل

منها طبخة شعبية وتعتقد أن فيها فوائد جمة.

وعزّزت معلوماتٌ نُشِرت عنها كنبتة مقاومة للسرطان، إلى إقدام أجيالٍ شابة بالبحث عنها، واختراع أطباق مختلفة منها تختلف عن تلك التقليدية التي تجيد طهيها كبيرات السن. فاللوف مقاومٌ فعلاً لأمراض السرطان، وفوائده الطبية معروفة للعرب منذ القدم. وبعد تجفيفه فإنّه يصبح غير سام، ويتمّ طهيه بعد تجفيفه للتخلّص من سميته للتخفيف من دسمه.

داود الأنطاكي تنبه إلى هذا النبات وقال إنه يشفي من السرطان، ويعتبر غذاء مهماً، تنبه إليه بعض اليهود فأخذوا يأكلونه، أما جيران المخيمات فمازالوا يستعجبون كيف يمكن أن يؤكل هذا النبات الأخضر الرائع الذي يتحول شكله في الصيف ويستخدم في الكثير من المقبلات والسلطات إلى جانب الأطباق الرئيسية، وقد سجلت الكثير من حالات الشفاء من السرطان بعد تناوله لفترات طويلة وكوجبة يومية، حسب ما يروي الفلسطينيون وينصحون به المرضى.




 

 

 


 

 

  رد مع اقتباس
قديم منذ /08-22-2010, 10:36 AM   #5

مشتاق
مشرف عام سابق

الصورة الرمزية مشتاق


 
مشتاق غير متصل

 رقم العضويۂ : 40335
 تاريخ التسجيل : Dec 2007
 المڲان : .........
 المشارڲات : 86,245

 
المِزاج :


افتراضي

الله يعطيك العافيه يا ذوق

مشكوره على المعلومه والفائده

ربي يسعدك ويسلمك




 

 

 


 





ذوق سعود آلتويجري

http://b66k.net/files/23831.swf

 

  رد مع اقتباس
قديم منذ /08-22-2010, 12:03 PM   #6

نـــــادين
مشرفة عامة سابقة

الصورة الرمزية نـــــادين


 
نـــــادين غير متصل

 رقم العضويۂ : 29819
 تاريخ التسجيل : May 2007
 المڲان : !! Camp Nou
 المشارڲات : 55,666

 
المِزاج :


افتراضي

يسلموا ايدك حبيتي على المعلومه

ما قصرتي يا الغاليه

تقبلي مروري وودي :)




 

 

 


 

..





..

 

  رد مع اقتباس
قديم منذ /08-23-2010, 05:58 AM   #7

ياسمين الغلا
مشرفة قسم زآوَيتنآ آلآسَرية

الصورة الرمزية ياسمين الغلا


 
ياسمين الغلا غير متصل

 رقم العضويۂ : 43720
 تاريخ التسجيل : Mar 2008
 المڲان : لِيْ فِ إلصَمت ؛ هيبَہۧ .. وُليْ فِ إلحضُور ، حضُور .. !
 المشارڲات : 44,312

 
المِزاج :


افتراضي

يعطيك الف عافيه علي المعلومه

سلمت الايادي منونه




 

 

 


 

" فديت قلبك فراولتي"
آنـا أنـثـى لا تَـتـكـرّر،
أنـآ لسـت كباقـي النسـاء
أُنـثـى " نـعـم "
ولـكـن ( إسـتـثـنائـيـة )

 

  رد مع اقتباس
قديم منذ /08-24-2010, 04:08 PM   #8

منة الله
مشرفة قسم آلمنتدىَ آلآسْلآميَ

الصورة الرمزية منة الله


 
منة الله متصل الآن

 رقم العضويۂ : 45840
 تاريخ التسجيل : Jun 2008
 المڲان : القدس
 المشارڲات : 35,720

My Blogs

 
المِزاج :
 رسالتڲ

اللهم اجعـل القــرآن العظــيم ربــيع قـلوبــنا


افتراضي

يسلمو على المرور حبايبي.. و نورت الصفحه بوجودكم




 

 

 


 

 

  رد مع اقتباس
قديم منذ /08-26-2010, 10:41 PM   #9

حــــــزن
« نجم ذهبي »

الصورة الرمزية حــــــزن


 
حــــــزن غير متصل

 رقم العضويۂ : 51785
 تاريخ التسجيل : Jan 2009
 المڲان : ف دار جابر ..~
 المشارڲات : 1,342

 
المِزاج :
 رسالتڲ

لآ شآنت ظروف الزمن والمقادير .. صلّوا على خير البريّه محمد


افتراضي

يسلموووووووووووووو
عالمعلومه القيّمه جدا




 

 

 


 

,,

 

  رد مع اقتباس
قديم منذ /08-31-2010, 07:11 PM   #10

» иσ lσνе ¦!
مشرفة قسم الأخبار

الصورة الرمزية » иσ lσνе ¦!


 
» иσ lσνе ¦! غير متصل

 رقم العضويۂ : 37068
 تاريخ التسجيل : Oct 2007
 المڲان : بوسط قلبة
 المشارڲات : 14,037

 
المِزاج :
 رسالتڲ

♥! ..كل يوم .. دقات خافقي بحبكـ تزيد ♥ يا عساكـ تدوم لي ويا عسانـي بــس لكـ


افتراضي

معلومة جديده يا منة
ميرسي خيتو عليها




 

 

 


 


 

  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


عند الإشارة تگون الساعـﮧة ; 12:06 PM.

نجوُم نت : للتميّز عِنوان ..


Powered by vBulletin Copyright © 2000-2010 Jelsoft Enterprises Limited.
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات نجوم - شبكة نجوم